Agent / Agente de restauration collective
Emploi Social - Services à la personne
Bolbec, 76, Seine-Maritime, Normandie
Activités :Dans le respect des normes et procédures HACCP : - Entretien/nettoyage : - Couloir de livraison (faïence, sol, portes, .) et quai de déstockage, (faïence, sol, portes, balance, .) ; - Entretien et désinfection de : faïence, plonge et local poubelle ; - Désinfection de la réserve de produits d'entretien et produits à usage unique, épicerie, désinsectiseurs, Désinfection du congélateur, de la chambre froide BOF, Fruits et légumes, Produits Finis ; - Nettoyage et désinfection en lave-vaisselle des plats revenants des offices ; - Aide au nettoyage du petit et grand matériel ; - Remplir le plan de nettoyage. - Livraison des repas : - Ramassage des Thermoports sur les satellites ; - Désinfection des thermo ports deux fois par jour ; - Livraison et branchement des thermoports sur les satellites. - Mission ponctuelle : - Assurer le remplacement des agents de service plonge et entretien des locaux ; - Aide aux rangements des livraisons. Conditions d'exercice : - Durée hebdomadaire de travail : 35h hebdomadaire 9h-12h - 14h-18h - Quotité de travail 100% - Port de charges lourdes Nature et niveau de formation exigés : Expérience similaire souhaitée CAP/BEP[...]